Balancelle pour pâtisserie 1000g

- Chargement et déchargement du pâton dans le sens du façonnage.
- Roulettes 500 kg pour en faciliter le déplacement.
- Avance des balancelles par bouton poussoir droite ou gauche.
- Tapis entrée façonneuse accéléré pour éviter les doublons.
- Sortie façonneuse uniquement sur tablette coulissante.
- Made in France
- Marque : Eurolabo

Caractéristiques Balancelle pour pâtisserie 1000g

- Capacité : 413 pâtons de 350 g ou 295 pâtons de 500 g
- Puissance balancelle : 0,32 kW
- Dimensions : L1400 x P1500 x H2915 mm
- Alimentation : 400 V tri

Description Balancelle pour pâtisserie 1000g

Cette balancelle est spécialement conçue pour les volumes de la boulangerie.
Grâce à sa capacité impressionnante avec laquelle vous aurez au choix, soit 413 pâtons de 350g ou alors 295 pâtons de 500g.
Le fonctionnement et chaque étape de la balancelle ont été étudiés pour vous faire gagner du temps et du rendement.
Le châssis de cette balancelle est en acier mécano-soudé, avec piliers de renfort d’angle, ce qui permet d'éliminer toute déformation de la structure.
L'entretien et le nettoyage de cette balancelle sont simplifiés, les panneaux latéraux et arrière sont démontables pour plus de facilité.