Venez découvrir tous nos produits dédiés à la préparation de la pâte dans cette collection.

Pour travailler la pâte en tant que pizzaïolo, boulanger, pâtissier, restaurateur ou même particulier. Avec des produits allant de la table de boulage, au cutter et jusqu’au pétrin à spirale.

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Batteur mélangeur - Dito Sama - Le Carrefour Des Gourmands
Batteur Mélangeur - LeCarrefourDesGourmandsNos recommandations

Batteur mélangeur - Dito Sama

Quelles utilisations ? Un batteur mélangeur est essentiel dans la cuisine d’un professionnel comme d’un particulier qui aime cuisiner. Il permet la réalisation de pâtes, de farces, de gâteaux et...
€765,00 HT
Batteur Mélangeur - LeCarrefourDesGourmandsPréparation de la pâte

Batteur mélangeur Robot-Coupe - LeCarrefourDesGourmands

Ce batteur mélangeur Robot Coupe est conçu pour les professionnels, il est parfait pour toutes les préparations salées ou sucrées de types chantilly, blancs en neige, beurre de pommade, cakes...
€930,00 HT
Table de Boulage - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands
Préparation de la pâtePROFESSIONNEL

Table de Boulage - LeCarrefourDesGourmands

Table de boulage en inox AISI 304. Châssis tube 40 x 40 mm 15/10ème.Dessus hêtre avec dosseret épaisseur 3,2 cm. Dimensions : L1500 x P700 x H900 mm
€1.025,00 HT
Batteur mélangeur 5,2 L Dito Sama - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands
Batteur Mélangeur - LeCarrefourDesGourmandsPréparation de la pâte

Batteur mélangeur 5,2 L Dito Sama - LeCarrefourDesGourmands

Ce batteur mélangeur Dito Sama a comme avantage d’être compact et silencieux et conçu pour un usage intensif. L’écran de protection est sans bisphénol A, le corps et le socle...
€1.238,00 HT
Table à sel - PV.labo Concept - Le Carrefour Des Gourmands
Préparation de la pâtePROFESSIONNEL

Table à sel - PV.labo Concept

1 tiroir et 1 chariot mobile. Caractéristiques table à sel : - Contenance : 75 L - Marque : PV.labo Concept
€1.439,00 HT
Batteur Mélangeur - LeCarrefourDesGourmandsPréparation de la pâte

Batteur mélangeur 8 L Dito Sama - LeCarrefourDesGourmands

Ce batteur mélangeur Dito Sama a comme avantage d’être compact et silencieux et conçu pour un usage intensif. L’écran de protection est sans bisphénol A, le corps et le socle...
€1.535,00 HT
Cutter - Robot-Coupe - Le Carrefour Des Gourmands
Préparation de la pâtePROFESSIONNEL

Cutter - Robot Coupe

Cutter robot coupe avec 3 types de couteaux disponibles pour 3 types de coupes différentes : couteau cranté, couteau denté et couteau lisse.Ce cutter robot coupe est idéal pour les...
€1.565,00 HT
Cutter - Dito Sama - Le Carrefour Des Gourmands
Nos recommandationsPréparation de la pâte

Cutter - Dito Sama

Ce cutter professionnel est puissant et robuste, il vous permettra de réaliser des émulsions de mousses, des farces ou des sauces. Le cutter professionnel est parfait pour préparer des préparations...
€1.971,00 HT
Pétrin à spirale - Eurolabo - Le Carrefour Des Gourmands
Pétrin Professionnel - LeCarrefourDesGourmandsPréparation de la pâte

Pétrin à spirale - Eurolabo

Ce pétrin à spirale est compact et a une large plage d’utilisation en poids.Il possède des matériaux et un équipement de qualité (acier inox hautement résistant, peinture époxy cuite au...
€2.830,00 HT
Batteur mélangeur 1,1 kW - Sinmag - Le Carrefour Des Gourmands
Batteur Mélangeur - LeCarrefourDesGourmandsPréparation de la pâte

Batteur mélangeur 1,1 kW - Sinmag

Batteur mélangeur digital équipé d’une minuterie. La grille de sécurité et le bras de levage du batteur mélangeur sont en inox.Un couvercle anti-poussière est intégré.Le planétaire est en inox ce...
€2.880,00 HT
Diviseuse Formeuse - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands
Préparation de la pâtePROFESSIONNEL

Diviseuse Formeuse - LeCarrefourDesGourmands

Cette diviseuse formeuse manuelle est facile à déplacer étant donné qu’elle est montée sur deux roues fixes. Ses grilles sont quant à elles facilement interchangeables.La diviseuse formeuse possède un bac...
€2.980,00 HT
Laminoir - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands
Préparation de la pâtePROFESSIONNEL

Laminoir - LeCarrefourDesGourmands

Un laminoir est un outil utilisé en boulangerie et pâtisserie. Cet instrument permet l’étalage, l’aplatissement et le découpage des pâtes afin d’obtenir la forme et l’épaisseur souhaitée pour celles-ci.Ce laminoir...
€3.560,00 HT