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Si vous recherchez un appareil qui vous permettra de râper chocolats, toutes sortes de fromages, fruits secs ou encore arachides alors cette râpe est l'idéale. La râpe est destinée aux pâtisseries, pizzerias, crèmeries...
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Categories: PâtisseriePROFESSIONNEL

Si vous recherchez un appareil qui vous permettra de râper chocolats, toutes sortes de fromages, fruits secs ou encore arachides alors cette râpe est l'idéale. 
La râpe est destinée aux pâtisseries, pizzerias, crèmeries ou encore supermarchés.
En ce qui concerne le nettoyage et l'entretien de la râpe c'est très facile, notamment grâce à son nouveau design, à la plaque en acier inoxydable ou encore au carter amovible ergonomique et robuste.
Moteur asynchrone de la râpe protégé par un protecteur thermique et très silencieux.
La râpe est livrée en standard avec un disque, trous de 3 mm. 
Socle de la râpe en aluminium.

Caractéristiques Râpe :


- Débit : 50kg/h

- Type de râpe : râpe à disque

- Contenance : 800 g

- Vitesse : 1500 tr/min

- Puissance : 600 W

- Dimensions : L250 x P420 x H350 mm

- Alimentation : 230V mono.

- Marque : Santos