Venez découvrir tous nos produits dédiés à la cuisson pour le boulanger et le pâtissier dans cette collection.

Tous les essentiels à un bon boulanger ou pâtissier. Du four mixte au four à pâtisserie en passant par les plaques et les grilles.

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Plaque en tôle d'aluminium - Gobel - Le Carrefour Des Gourmands

Plaque en tôle d'aluminium 600 x 400 mm

Caractéristiques Plaque en tôle d'aluminium 600 x 400 mm - Dimensions : 600 x 400 mm- épaisseur 15/10.   Description Plaque en tôle d'aluminium 600 x 400 mm Plaque en tôle en aluminium conçue pour les professionnels,...
13,50 €
Plaque pâtisserie - Gobel - Le Carrefour Des Gourmands

Plaque pâtisserie 600 x 400 mm

Caractéristiques Plaque Pâtisserie 600 x 400 mm - Dimensions : 600 x 400 mm- Pleine à bords pincés - bleuie - Epaisseur 15/10- Marque : Gobel- Made in France   Caractéristiques Plaque Pâtisserie 600 x 400 mm...
10,80 €
Plaque pâtisserie anti-adhérente - Gobel - Le Carrefour Des Gourmands

Plaque pâtisserie anti-adhérente 600x400 mm et 400x300 mm

Caractéristiques Plaque à Pâtisserie 600x400 mm et 400x300 mm - Dimensions : 600 x 400 mm / 400 x 300 mm- Pleine à bords pincés- Marque : Gobel- Made in France   Caractéristiques Plaque à Pâtisserie 600x400...
11,50 €
Grilles renforcées inox 650 x 530 mm - Le Carrefour Des Gourmands

Grilles renforcées inox 650 x 530 mm

Grilles renforcées en inox pour la cuisson.- 3 traverse ø 7mm 20 fils ø 3mm - 650 x 530 mm - GN 2/1 
57,50 €
Grilles renforcées inox 600 x 400mm - Le Carrefour Des Gourmands

10 Grilles renforcées inox 600 x 400mm

Grilles renforcées en inox pour la cuisson.- 2 traverses ø 5mm 29 fils ø 2mm - 600 x 400 mm - GN 1/1 
86,00 €
Grilles inox - Le Carrefour Des Gourmands

Grilles inox 530 x 325 mm

Grilles en inox pour la cuisson.- 2 traverses ø 5mm 20 fils ø 2mm - 530 x 325 mm - GN 1/1 
7,20 €
Plaque à pâtisserie en tôle d'acier - de Buyer - Le Carrefour Des Gourmands

Plaque à pâtisserie en tôle d'acier 600 x 400 mm

Caractéristiques Plaque à pâtisserie en tôle d'acier 600 x 400 mm - Dimensions : 600 x 400 mm - Bords droits- Marque : de Buyer   Description Plaque à pâtisserie en tôle d'acier 600 x 400 mm Plaque...
26,11 €
Grill panini professionnel 3 kW - Sofraca - Le Carrefour Des Gourmands

Grill panini professionnel 3000 W

Avantages : - Cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson.- Cuisson rapide et uniforme grâce à une fonte épaisse (12mm).- Chaîne robuste pour un relevage sans effort...
1.084,00 €
Grill panini professionnel 2,2 kW - Sofraca - Le Carrefour Des Gourmands

Grill panini professionnel 2200 W

Avantages : - Cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson.- Cuisson rapide et uniforme grâce à une fonte épaisse (12mm).- Chaîne robuste pour un relevage sans effort...
939,00 €
Gaufrier liégeois 48 alvéoles - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands

Gaufrier liégeois professionnel 48 alvéoles

Caractéristiques Gaufrier Liégeois Professionnel  - Cuisson : Cuisson en 2 min 30 s- Alvéoles : 48 alvéoles 15 x 18 mm - Puissance : 3,2 kW - Dimensions : L550 x P440 x H230...
1.394,00 €
Gaufrier liégeois 24 alvéoles - LeCarrefourDesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands

Gaufrier liégeois professionnel 24 alvéoles

Caractéristiques Gaufrier Liégeois Professionnel - Cuisson : Cuisson en 2 min 30 s- Alvéoles : 24 alvéoles 15 x 18 mm - Puissance : 1,6 kW - Dimensions : L305 x P440...
627,00 €
Appareil à panini - LeCarrefourdesGourmands - Le Carrefour Des Gourmands

Appareil à panini double rainuré

- pouvoir d'inertie après 15 min- plaques du dessus et du dessous rainurées- Plaques simples 340 x220 mm. Plaques doubles inférieures 470 x 230 mm, supérieures 210 x 210 mm. Caractéristiques Appareil...
365,00 €
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